NEWS新着情報

　苫小牧の市の貝「ホッキ貝」が12年連続で水揚高日本一になりました。これもひとえに、苫小牧漁協の皆様がブランド価値を高める為に、産卵期を禁漁期間(５・６月)として漁獲制限をし、守り育てる漁業をされているからと新聞に書かれていました。苫小牧産のホッキ貝は、肉厚で柔らかく濃厚な味です。もうすぐ禁漁期間に入りますので、今のうちに旬なホッキ貝を苫小牧で召し上がって下さい。