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「ほっき貝」14年連続で日本一

お知らせ

苫小牧の名産品であります「ほっき貝」が14年連続漁獲量日本一になったそうです。苫小牧漁協の皆様が資源管理型漁業を行っているそうで、水揚げ対象は9cm以上と決め、産卵期(5~6月)は禁漁としています。ぷりっぷりで肉厚のほっき貝は、刺身でも焼いてもおいしいですよ。